ササ系「TOP10」選抜者決定!!!

第4回全国ササニシキ系『ささ王』決定戦2020において、分析機器(食味分析計、品質判定機)測定によるTOP10審査が行われ、下記のとおり「TOP10」選抜者(9名10点)が決定しました。

TOP10選抜者は令和2年11月20日(金)に宮城県古川農業試験場にて行われる『ささ王』最終審査(専門家等による食味官能審査)に進出し、TOP10選抜者の中から第4代『ささ王』をはじめとする上位入賞米が決定されます。

なお、最終審査等の会場の様子は、ユーチューブの「ささ王チャンネル」※(https://youtu.be/CfQ8Y2dtO2Q)にて配信予定ですので、当日会場にお越しいただけない方も是非ご覧ください。

※「ささ王チャンネル」は下記QRコードからもアクセスできます。

第4回 全国ササニシキ系『ささ王』決定戦2020

大崎生まれの東の横綱と謳われた「ササニシキ」と、そのDNAを受け継ぐ新ブランド米『ささ結』。ふたつの「ささ系」のあっさりサラサラの旨さを伝え広めるため、全国ササニシキ系「ささ王決定戦」をここに開催いたします。

世界農業遺産に認定されたお米のくに大崎耕土の最高栄誉。

「ささ王、日本一」はあなたです。
 

第4回全国ササニシキ系『ささ王』決定戦2020チラシ

1.主催

大崎の米『ささ結』ブランドコンソーシアム、大崎市

2.日時・会場

令和2年11月20日(金曜日)

午後1時30分から 最終審査・オンライン講演会・審査結果発表(会場:宮城県古川農業試験場)

3.概要

ササニシキ系の銘柄米である、「ササニシキ」および『ささ結』の食味と品質を審査し、TOP10審査(機器分析)により、各銘柄TOP5を選出し、そのTOP10から、最終審査(食味の官能)により、『ささ王』等上位入賞米を発表し表彰する。また、官能審査後、審査発表までの間に、同会場でオンラインでの講演会を実施します。
講演会 講師:食糧ジャーナル編集部長 鶴田 裕 氏
※開催にあたっては、新しい生活様式に配慮して、会場への一般参加は無しで実施します。

4.スケジュール

  • 令和2年10月1日(木曜日)から10月29日(木曜日) 出品申込受付
  • 令和2年11月9日(月曜日) TOP10審査終了予定
  • 令和2年11月13日(金曜日)  TOP10生産者(最終審査進出者)へ連絡予定
  • 令和2年11月20日(金曜日) 『ささ王』最終審査・オンライン講演会・審査発表

5.参加費

無料

6.参加申込

【出品・オンライン講演会の申込】

参加申込書を、令和2年10月29日(木曜日)午後5時まで、大崎市産業経済部農林振興課へ提出してください。

出品申し込みは、①参加申込書、②栽培履歴書(出品米ごとに)、および③玄米3キログラム(出品銘柄別に丈夫な袋に入れ、表面に氏名と銘柄を記載)を併せて、農林振興課に提出してください。

※出品申し込みの受付は終了しました。

7.チラシ・申込書など

※下記をクリックし、ダウンロードして使用してください。

8.最終審査結果

上位入賞米受賞者一覧

  • 第四代『ささ王』(銘柄:ささ結) 関 孝浩
  • 金ささ賞(銘柄:ささ結) 三塚 正幸 
  • 金ささ賞(銘柄:ササニシキ) 千葉 利広 
  • 銀ささ賞(銘柄:ささ結) 菅井 宏樹 
  • 銀ささ賞(銘柄:ささ結) 加藤 憲治 
  • 銀ささ賞(銘柄:ささ結) 齊藤 武康 
  • 銀ささ賞(銘柄:ササニシキ) 菅井 宏樹 
  • 銀ささ賞(銘柄:ササニシキ) 早坂 伸二
  • 銀ささ賞(銘柄:ササニシキ) 齋藤 重雄 
  • 銀ささ賞(銘柄:ササニシキ) 鈴木 健一
  • ささ王・大崎耕土賞(銘柄:ささ結) 関 孝浩

 『ささ王』決定戦2020 上位入賞米受賞者一覧 [275KB pdfファイル] 

問い合わせ先

産業経済部農林振興課(大崎の米『ささ結』ブランドコンソーシアム事務局)

〒989-6188 大崎市古川七日町1-1 市役所東庁舎2階

電話番号:0229-23-7090

ファクス:0229-23-7578

メールアドレス:nourin@city.osaki.miyagi.jp

『ささ王』決定戦 これまでの概要

第3回 みゃぎ・大崎耕土『ささ王』決定戦2019

『ささ王』決定戦2019

日時・会場

令和元年11月22日(金曜日)

  • 午後1時30分から 最終審査・講演会・審査結果発表(会場:宮城県古川農業試験場)
  • 午後6時30分から 交流会(会場:大崎市古川「アインパルラ浦島」)
最終審査結果

上位入賞米受賞者一覧

  • 第三代『ささ王』(銘柄:ささ結) 齊藤武康
  • 金ささ賞(銘柄:ササニシキ) 鈴木健一
  • 金ささ賞(銘柄:ササニシキ) 佐藤良夫
  • 銀ささ賞(銘柄:ササニシキ) 小関俊夫
  • 銀ささ賞(銘柄:ササニシキ) 鈴木豊
  • 銀ささ賞(銘柄:ササニシキ) 坂井美津男
  • 銀ささ賞(銘柄:ささ結) 加藤憲治
  • 銀ささ賞(銘柄:ササニシキ) 今野知教
  • 銀ささ賞(銘柄:ササニシキ) 大場千亀男
  • ささ王・大崎耕土賞(銘柄:ささ結) 齊藤武康

『ささ王』決定戦2019 上位入賞米受賞者一覧 [261KB pdfファイル]  

第2回 みやぎ・大崎耕土『ささ王』決定戦2018

日時・会場

平成30年11月22日(木曜日)

  • 午後1時30分から 最終審査・講演会・審査結果発表(会場:宮城県古川農業試験場)
  • 午後6時30分から 交流会(会場:大崎市古川「アインパルラ浦島」)
最終審査結果

第2回 みやぎ・大崎耕土『ささ王』決定戦2018 ~ ササニシキ系米の美味しさを競う ~

2018最終審査結果 上位入賞米受賞者一覧
•第二代 ささ王(銘柄:ささ結)  坂井 美津男
•金ささ賞(銘柄:ささ結)     加藤 憲治
•金ささ賞(銘柄:ササニシキ)   今野 知教
•銀ささ賞(銘柄:ササニシキ)   加藤 邦則
•銀ささ賞(銘柄:ササニシキ)   坂井 美津男 
•銀ささ賞(銘柄:ササニシキ)   齊藤 武康
•銀ささ賞(銘柄:ささ結)       鈴木 弘至
•銀ささ賞(銘柄:ささ結)     鈴木 至
•銀ささ賞(銘柄:ササニシキ)   加藤 憲治 
•ささ王・大崎耕土賞(銘柄:ささ結)坂井 美津男
 

『ささ王』決定戦2018 上位入賞米受賞者一覧 [249KB pdfファイル] 

第1回 みやぎ・大崎耕土『ささ王』決定戦2017

第1回『ささ王』決定戦チラシ

日時・会場

平成29年11月22日(水曜日)

  • 午後1時30分から 最終審査・講演会・審査結果発表(会場:宮城県古川農業試験場)
  • 午後6時30分から 交流会(会場:大崎市古川「芙蓉閣」)
     
最終審査結果

第1回 みやぎ・大崎耕土『ささ王』決定戦 ~ ササニシキ系米の美味しさを競う ~

2017最終審査結果 上位入賞米受賞者一覧
•初代 ささ王(銘柄:ささ結) 佐藤 徳志
•金ささ賞(銘柄:ササニシキ) 加藤 憲治
•金ささ賞(銘柄:ささ結)   鈴木 至
•銀ささ賞(銘柄:ささ結)   只野 直悦
•銀ささ賞(銘柄:ささ結)   大場 徳寿
•銀ささ賞(銘柄:ささ結)   今野 啓司
•銀ささ賞(銘柄:ササニシキ) 高橋 正則
•銀ささ賞(銘柄:ササニシキ) 鈴木 則夫
•銀ささ賞(銘柄:ささ結)   坂井 美津男
 

『ささ王』決定戦2017 上位入賞米受賞者一覧 [239KB pdfファイル]