デリシャストマト

普通のトマトと比べて約半分程度の水で節水栽培された糖度の高いトマトです。果肉が厚く、甘さと適度な酸味のバランスが取れており、後味もさっぱりしています。

デリシャストマトは均一の丸い形になりづらく奇形化しやすいため、栽培が難しく、全国的にも生産農家が少ないため、一般にはあまり出回っていませんが、JAや鹿島台地域の農家の直売所などで購入できます。

フルーツのような味わいのデリシャストマトをぜひお試しください。

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