• 大崎市の二十四節気【大寒】 (だいかん) 冷え込みも激しく、寒さが最も厳しい頃。二十四節気の最後の節気で、寒気を利用した食物(凍り豆腐、寒天、酒、味噌など)を仕込む時期にも当たります。

  • 大崎市の二十四節気【大寒】 (だいかん) 冷え込みも激しく、寒さが最も厳しい頃。二十四節気の最後の節気で、寒気を利用した食物(凍り豆腐、寒天、酒、味噌など)を仕込む時期にも当たります。